中国航天员中心：飞上太空的“舌尖中国—飞上太空的宇航员

中网记者频道讯（朱九通、成子龙、解放军报记者张晓祺）鱼香肉丝、松仁玉米、木须肉、黑椒牛柳、什锦炒饭、川味辣酱……神舟九号载人飞行任务中，7大类70余种中式航天食品飞上太空，航天员4天内不会吃到重样食品。中国航天员精细的饮食保障出自谁手？在太空中如何体现“舌尖上的中国”？记者走进中国航天员中心一探究竟，为您揭开航天食品神秘的面纱。“变着花样吃、调着口味吃、换着风格吃，炒菜、甜点、咸的、辣的一应俱全，甚至根据女航天员的生理特点，研发了低脂食品和补血食品。”谈及航天食品，中国航天员中心航天食品与营养研究室主任陈斌如数家珍，“与世界航天食品相比，我国航天食品讲究荤素搭配，注重色、香、味、形，如八宝饭不仅风味独特、色泽艳丽，其中的莲子、桂圆等配料还有保健功能，具有浓郁的中国特色。”