会员制实现 C2B 定制有机农产品 被中粮投资的良食网这样卖有机生鲜！有机农业网

如何满足会员日益多元的需求？

最后，良食网会在不同场景下配合营养专家，加深大家对有机生鲜认识。

前几天，中粮网战略投资了位于深圳的有机生鲜自营平台良食网，宣布双方将会在供应链上展开合作。然而良食网对大家来说还是比较陌生的，为此 36 氪专访了良食网的创始人唐忠。

据了解，有机生鲜的价格在国内比菜市场的普通蔬菜高 4-5 倍，良食网第一批用户如何获取的？与很多创业项目类似，因为自己和周围朋友对高品质的有机生鲜的需求，因此，良食网第一批用户来自唐忠的朋友们。通过会员制销售方式，进行产品数量和种类的生产，从最简单的 7-8 个 SKU 做起，因为有机农产品品质的，第一批用户可以在选择权的情况下，进行预消费。

再次，用户可以在农庄里认领一小块土地叫 “云上菜园”，这也是近来大家所说的虚拟农场的模式，不过因为良食网的农场在市内，不需要很遥远的地方，所以认领者亲身体验的机会就多。且认领者不方面操作时，可以直接在手机上遥控浇水，自动化设备就会灌溉植被。

随着这几年生鲜电商的崛起，这个行业的竞争越来越激烈，有机蔬菜在线上线下也可见到，这时候再让用户花几千甚至上万元购买会员卡，就需要在品牌塑造和用户服务上下更多功夫。

其次，用户选择多元化，可以在每天的食谱上选择自己喜爱的蔬菜。唐忠介绍现在每个月 40 个 SKU，还是采取每周集中配送的模式。

良食网成立于 2011年，是一家以 CSA(Community Support Agriculture)会员制的销售方式自营有机生鲜的平台。通过会员制预售，可以让农场放心种植，不必担心卖不出去，通过每周一次或者两次集中配送，实现农场到家，降低生鲜损耗率。看似很完美的闭环，然而在实际运营过程中，难度不小，加上目前想要切生鲜行业的巨头、垂直电商，良食网具体是怎么操作的呢？

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首先，在市中心或者购物中心建立微型农场，这个农场占地 100-200 平，会是一个农场的缩小版，有鸡，有猪，有蔬菜，让用户直观的感受到有机农场的运作模式，线下引导，促进会员成交。

有机生鲜电商第一难题，如何获取高净值用户？

其次，除了微型农场，良食网在市内还有大型农庄，比如天空农庄，是有机农业为主题的儿童体验乐园，体验更加丰富，更加直观。

在前期，用户可以选择权，但是如何持续获得用户青睐，就需要在供应链和产品设计上花更多心思。良食网主要从两方面解决：

目前国内在有机生鲜上下功夫的还有之前报道的社区农尝靠免费冰箱切入的新鲜智造，还有各大垂直生鲜电商以及喵生鲜、京东生鲜都有涉及。

良食网在这方面主要做了以下几点：

据了解，目前良食网的产品除了会员，还有一部分良食精选给普通用户，比如芒果、山鸡等，但是配送范围大多也在深圳、广州等特定范围内。2016年，良食网的目标是做好广州这个城市，同时良食精选配送范围达到 173 个城市，加强冷链建设。目前良食网自营物流，团队共不到 100 人。服务数万会员，客单价 4000 元左右。

首先，在全国建立有机农躇地，让供应链更加多元，目前良食网拥有惠州金果湾有机农场，海南三个有机农尝广西合谷桃园生态及云南大理有机稻谷及蔬菜种植、昆明有机蔬菜、楚雄有机蔬菜种植等 11 个。