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半岛都市报 -A12

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  3D打印技术在当今生活中主要用来制作塑料或金属质地的小玩意儿。但爱尔兰一些喜欢刨根究底的科学家却用它来打印奶酪,与普通奶酪对比后,科学家们发现,3D打印奶酪略胜一筹。

  “趣味科学”网站报道说,最初,一位奶酪制造商提出了以奶酪为原料进行3D打印的想法,这引起了科克大学食物与营养学研究人员的浓厚兴趣。他们把加工干酪加热到75摄氏度,使其熔化当作“墨水”,然后用经过特殊改装的3D打印机打印成型。接着,研究人员从多方面测试了这个打印奶酪。

  结果显示,它比未经处理的加工干酪颜色略深,软度高出45%到49%,更加有弹性,熔化后流动性更强。研究人员说,这可能与蛋白质组合发生改变有关。

  当前,研究人员正在尝试用3D打印技术打印其他奶制品。他们说,这是一个创建新食物体系的尝试,“探索和创新的潜力无限”。

  你是否有过这样的经历:明明听见自己的手机铃音或者消息提示,拿出手机却发现根本没人给你打电话或发信息?如果答案是肯定的,那你出现了“手机幻觉”,不少手机使用者都有过的经历。

  美国密歇根大学研究人员发起一项有750名在校大学生参与的网上调查。结果发现,八成大学生出现过手机幻觉。研究人员认为,这显示人们对手机的依赖程度日渐加深。

  英国《每日邮报》报道,研究还发现,手机依赖程度越高的人,日常越可能玩手机缓解情绪、让自己感觉好受。至于玩手机或过度使用其他电子产品是否真的会令人上瘾,临床工作者和研究人员仍在争论之中。

  想免费升舱,除了用里程积分换,还有什么办英国一家航空公司近日推出“礼貌换免费升舱”的活动,凡是在给公司客服打预订机票电话时态度彬彬有礼的乘客,都有获得免费座位升级或优先办理登机手续的机会。航空公司方面说,这项活动是公司“骑士风度宣传年”的一部分,希望借此提醒大家礼貌的重要性。英国《镜报》援引航空公司运营总监尼尔斯·克里斯蒂的话报道:“我们的客服人员态度很好,现在他们每周都可以(用赠送免费升舱或给予办理登机优先权的方式)回报消费者了……每个人都应该从友善中获益。”活动持续期间,每周将有约10个名额。均据新华社

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