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上海一家被称为泰国网红酒店的所谓奢华酒店，其有客座米其林主厨精选上等有机鲜材入馔的意大利餐厅近日却被消费者投诉，可能存在食品安全问题。

这家酒店是上海素凯泰酒店，位于威海路380号。消费者陈女士投诉称，12月9日中午，她和朋友共6人在该酒店的意大利餐厅La Scala用餐。次日开始，包括她在内的4人均出现较为严重的呕吐、腹泻及发烧症状，其中2人就医后诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎。

消费者的就医证明，诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎

陈女士回忆说，她是12月10日晚开始上吐下泻，折腾了一个晚上后，第二天去单位医务室开了药，服用后才略有好转。起初，她并没有怀疑是这家意大利餐厅有问题，但询问同去餐厅的其他朋友后，发现大家都出现了相同症状，且共同用餐只发生在该餐厅，加之就医的诊断结果明确是肠胃炎，因此才开始怀疑。

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12月11日，4位就餐后不适的消费者分别通过电话、网络等渠道将该餐厅投诉至上海食品监管部门。

其他两位没有出现不适状况的朋友没有吃过‘牛肉鞑靼’，我们四个出现症状的都吃了。陈女士怀疑是牛肉鞑靼这道菜里的生肉有问题。

消费者拍摄的牛肉鞑靼，这是一种以生肉为基础制作的冷菜，对食材品质要求很高，一定要达到超高标准的新鲜生肉和生鸡蛋才可以制作，如果对食材和加工过程的管控不力，这道菜就容易成为细菌和病毒的温床。

餐厅菜单显示，提供的生食类菜肴还有不少

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在投诉的同时，陈女士也联系了餐厅。餐厅经理虽然表示了歉意和慰问，但只提出退还餐费，并提供一次免费主厨晚餐的解决方案。陈女士认为缺乏诚意，表示已经没有胆量和胃口再去这家餐厅，对酒店的解决方案很失望。

另一位消费者也认为酒店的方案不靠谱，应当承担消费者的医疗及误工费用，并立即自查是否存在更多的食品安全问题，给所有光顾过该餐厅的消费者一个交待。

记者联系到了上海素凯泰酒店，该酒店市场销售总监表示会继续与消费者就赔偿事宜沟通。该负责人还称酒店一直重视食品安全，每隔两三周就会将餐饮样品送去食品检测机构，一般7天至10天可以拿到检测报告。

对于上海素凯泰酒店的说法，陈女士表示，就算检测报告是合格的，但检测结果只针对送样的餐饮，并不能据此证明她们进食的食品没有问题。

截至记者发稿时，静安区市场监管局表示，已经受理了消费者的投诉，目前正在调查中。

记者还从静安区市场监管局获悉，这并非上海素凯泰酒店第一次遭到投诉举报。就在今年11月，上海素凯泰酒店内的La Scala餐厅还曾被举报涉嫌违反《食品安全法》。对此，静安区市场监管局已拟立案调查。

上海素凯泰酒店网站公开的信息显示，该酒店今年4月开业，为香港兴业国际集团资产。该酒店内除了意大利餐厅La Scala，还有其他4家餐厅或酒吧。（陈玺撼）

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