天津澳之风预调鸡尾酒在中国市场“遇冷

之前五粮液推出的鸡尾酒“德古拉”主打“中式风”，现在同样在市场遇冷。另一大本土品牌“锐澳”，在不久前也被曝出营收及利润大幅下滑。

除了供大于求，价格及新鲜感也是预调酒开始走下坡的重要原因。记者调查发现，“锐澳”“冰锐”的单瓶销售价格普遍在１３元上下，“德古拉”单瓶更是在３０元以上。对于一般消费者而言，这显然比传统饮料贵出不少。

记者在天津南开区一家超市走访发现，目前全球知名酒厂百加得旗下的预调鸡尾酒“冰锐”仍然在售，但销售员称今年“预调酒卖得一般”。

“预调酒２０１２年之后呈现出蓬勃发展之势，随着企业一窝蜂地涌入，让整个行业进入了供大于求。”中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬说。

不过，市场的新鲜感并没有保持太久。进入２０１６年，包括啤酒在内的快消品行业企业普遍滑铁卢，预调酒同样未能幸免。

比白酒、啤酒口感好，又比普通饮料多一些时尚元素，这是不少中国年轻人对预调鸡尾酒的评价。

这从百润股份不久前公布的半年报中可见一斑。根据报告，公司营业收入同比下滑近７５％，净利润下滑幅度则高达近１２３％，亏损约１．４５亿元，而预调鸡尾酒业务在集团占比超过８成。

彼时，业界人士对预调鸡尾酒的未来颇感乐观。市场普遍预测，鸡尾酒领域会有数百亿、乃至数千亿的市场空间。

天津１１月１日电（记者毛振华）不少中国消费者发现，曾经“狂轰滥炸”的预调鸡尾酒广告今年明显减少。刚刚火爆一两年的预调鸡尾酒在中国市场渐渐“失宠”。

正是在这种尝鲜心理作用下，再加上频繁的电视植入广告、娱乐节目冠名，预调鸡尾酒很快在中国风靡起来。大型超市里总少不了有那么几排货柜，陈列着各种品牌的预调鸡尾酒。

作为“锐澳”母公司的百润股份在进入鸡尾酒行业时曾断言，中国预调鸡尾酒行业处于快速成长期的发展阶段，至２０２０年销售量将达到１．５亿箱以上，销售金额将达到１００亿元级别。

有专家指出，尽管市场不如前些年高速增长，但预调鸡尾酒并非从此“一蹶不振”，仍有自己的市场空间，在小众市场上预调鸡尾酒也许会有一番作为。（完）

“刚推出时身边很多人在喝，我也是尝个新鲜劲。”在江苏市民张可看来，主打新鲜劲可能不足以支撑预调酒成为消费主流，毕竟还有很多人没有养成习惯。

不只是一些白酒企业参与，一直做植物蛋白饮料的黑牛食品推出了“达奇鸡尾酒”，并重金签约明星代言。饮料巨头汇源推出“真炫鸡尾酒”，希望从中分一杯羹。

“现在年轻人不像父辈一样钟爱白酒，总去酒吧喝鸡尾酒也不方便，瓶装好携带、含一点酒精的预调鸡尾酒挺适合朋友的。”天津白领岳鹏告诉记者，自从第一次接触后，他就喜欢上了预调鸡尾酒的口感。