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超越制造的科技格兰仕提速:站在时代前沿的中国企业样本

一年前,格兰仕在集团41周岁生日时,正式宣布:超越制造,向数字科技型企业转型。彼时,中国制造企业转型步入深水期,家电企业正纷纷探索各种方向和可能,5G、物联网、人工智能、语音交互、智能制造等,都是酝酿破局的风口。作为一家传统制造企业,格兰仕却选了一条最难的路:入局芯片半导体,实现全产业链数字化打通,科技创新赋能智能制造转型。

一年过去了,格兰仕的科技转型进展如何?近日,在“超越制造2020格兰仕9.28大会”上,格兰仕交上这场科技大考的首份答卷。拥有“厨师大脑”的新物种A6,以算法烹饪重构厨房场景;全球首款基于RISC-V的人工智能视觉处理平台“惊鸿7100”;领先的工业4.0制造车间等等,共同为其“超越制造”的科技转型定调……

如今,格兰仕多次强调的“自动化”和“信息化”,正成为转型科技发展驱动的双翼,不断颠覆用户生活体验并赋予中国制造全新内涵。在家电圈看来,关注格兰仕的“超越制造”,并不是要完全还原一个传统家电制造企业阶段性转型成功的路线,但这一样本的战略选择和成果落地,无疑为中国家电产业乃至中国制造产业转型提供了可参考的思路。

解构家电:“新物种”重构厨房场景

大量按键、大量旋钮、大量开关和指示灯……在格兰仕“新物种”亮相前,一款25年前的战略产品率先登录会场。这台“老古董”代表的,恰恰是用户需要学习机器语言才能与产品交互的过去时。而新物种A6的亮相,则意在描绘新时代的厨房场景:产品可独立运行一套烹饪系统,轻轻一点就能做出一桌美味佳肴;能根据用户习惯和口味不断学习,定制个性化饮食方案。这不只是一台烹饪美食的机器,还是一台洞悉用户需求的“超级计算机”。

两台产品的同台,本质上更是两个时代的碰撞,背后却是格兰仕对家电产品的用户式解构,以算法烹饪重新定义未来厨房场景的一次颠覆。正如格兰仕集团副董事长梁惠强所说,“人类从诞生开始就不断构建新的场景,通过工具、产品、技术,最终让这些场景一一实现。”从单纯的产品到场景的构建,即格兰仕新物种拥有的最大质变——基因改变:新的交互、新的算力、新的体验。

“什么都不想,直接一键开启,就能享受到食物,这个是最高级而且是最简单的智能。”梁惠强这样形容A6的产品体验。从打破边界拥有“烤箱、空气炸锅、脱水、慢炖、岩烤”等10种功能;到团队与米其林大厨经过无数烹饪实验和数据建模,打造可精准掌握温度、时间、火候的完全自动烹饪方式;再到通过机器深度学习定制个性化的烹饪套餐,A6确实达到了“最高级却又最简单的智能”。

加上远程控制,超温提醒、断电保护、童锁、隔热设计等等,一台格兰仕A6能给用户提供最人性化的厨房生活。在大会现场,梁惠强即兴演示了用手机远程控制烹饪牛排的过程:A6可以自动计算8分29秒的烹饪时间、提供烹饪步骤和烹饪模式,甚至可以观看食物的实时视频,查看预计到达的时间,还能接收提醒通知等等。

“人的体验迭代方向,是我们产品迭代的方向”、“用人的体验来丈量电器尤其是家电永远不会出错”,梁惠强在会上不止一次强调这一理念。新物种A6的面世就是格兰仕抓住智能物联网时代的机遇,将5G、AI、IOT等最前沿技术应用在产品创新中的一个缩影。

由此,链接了互联网、大数据、人工智能等一系列最新科技的A6,不再是一台冷冰冰的厨电产品,而是拥有“厨师大脑”会做饭的电脑。作为格兰仕全新战略产品,A6完成从一台产品到一个厨房的场景构架,重新定义未来的饮食方式,给出了美好生活的“格兰仕样板和思考成果”。

解构制造:从芯片到4.0工厂全面超越

从创业初始,格兰仕经历了纯粹的工业制造阶段,也向世界输出了“微波炉大王”的称号。如今,简单的大规模化制造早已不再是其目标,对标苹果手机和特斯拉,梁惠强总结新物种创新的“铁人三项”:硬件、软件、互联网。其中最核心的芯片更是在去年就已经起步,一年时间,在大手笔财力、人力持续投入下,格兰仕成为全球第一个实现自主研发芯片的家电科技企业,并让“中国芯”惊艳世界。

很早就意识到“芯片是5G时代制胜的关键”,格兰仕董事长梁昭贤就下定决心:芯片技术要不来、买不来、讨不来,我们要跨越式发展,掌握芯片的核心“卡脖子”技术。2019年迈出“造芯”第一步后,格兰仕相继建设世界级芯片产业生态链顺德开源芯片产研城,成立广东跃昉科技有限公司,与上海赛昉共建开源芯片研究院。

在此之前,格兰仕首款芯片“BF-细滘”已经应用到其家电产品中,“NB-狮山”也进入到测试阶段。此次大会上,上海赛昉还隆重推出全球首款基于RISC—V的人工智能视觉处理平台惊鸿7100。借助这一软硬件协同的平台,客户可以快速定制个性化解决方案,可广泛应用于智能家居、智能家电、智能监控、工业机器人等场景。

“跟随时代的步伐不断地去否定、不断地去转型,任何时候你越开放,你就越强大。”在梁昭贤这一理念下,格兰仕不但跳出家电制造商范畴,破圈芯片研发,还与赛昉科技、跃昉科技、上海摩联科技、知微创新等共同发起成立了“中国芯”开源芯片生态合作联盟,旨在以芯片、人工智能等先进技术赋能家电生产,真正“超越制造”。

值得关注的,还有首次正式亮相的格兰仕工业4.0展厅。推开展厅侧门,一墙之隔的格兰仕工业4.0车间完全看不出二十多年老厂房的模样。用50天时间,格兰仕改造的这一年产1100万台、单线生产节拍6.7秒/台、实现柔性定制化的智能制造标杆,足以代表中国制造业数字化、智能化转型的高标准、新速度。

不管是梁惠强在会上立下的“要把每一台从格兰仕出厂的产品都要用上新的IOT芯片”flag,还是格兰仕与顺德合作首期投资30亿元,提上日程的年一座产能3600万台产品的工业4.0制造世界级灯塔工厂,都是格兰仕颠覆传统模式,以科技创新赋能制造业转型的又一里程碑。也让科技格兰仕转型的脚步在2020年再度按下加速键。

解构零售:牵手国美重构厂商商业模式

5G时代下的互联网大潮不仅影响制造,也冲击着传统的家电零售模式。感受到这股时代潮流,梁昭贤在出席今年的格兰仕928大会时表示,接下来格兰仕在国内市场,将会以多品牌、全品类和全渠道作为未来的主攻方向。在这一方向指引下,格兰仕与国美签署合作协议,启动双方的深度战略合作。

据悉,格兰仕与国美的此次合作,将以用户思维、平台思维、科技思维为导向,在国美平台的多渠道共同实现场景共建、流量共建、会员权益共建、供应链优化共建等在内的诸多零售新基建;在国美店面端以“一店一页”、社群端以“一群一页”、用户端以“千人千面”模式协同发展;在国美APP上开设相关品类的多个官方旗舰店,在其线下门店运营全品类独立展厅,完成场景化体验升级……

这是格兰仕和国美有史以来规模最大最广、合作模式最为深化的一次。格兰仕将其视为在中国市场全方位变革的号角的吹响,以新零售生态模型的共建,全面提升自身智能交互、智能客服、流量共建、物流交付等全流程的运营效率和水平。

牵手国美,格兰仕瞄准的目标不仅是打造厂商共建样本,还体现在拓展生态合作伙伴,为产业链重新赋能上。梁昭贤称“格兰仕和国美带了一个头”,“希望跟主流的合作伙伴围绕统一性、针对性、灵活性有机结合在一起,去推动我们各种商业模式。”

从顺德起步,以传统家电制造为根基,格兰仕正不断超越自我、突围边界。正如梁昭贤所说“要敬畏时代,一定要跟上时代的步伐,只有这样,我们才会有明天。”而在时代和科技的机遇中,格兰仕围绕用户美好生活愿景,融合全产业链智能制造和智慧家居优势,加快数字科技驱动产业转型,正代表全新中国制造成为“世界的格兰仕”!

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